Fuzhou Breakfast ,Lunch &Dinner
★福州での食生活編で、先ずは「朝ご飯」です。パン派ですので、パン屋さんの紹介です。
1つ目は、GRAYHOUND(小狼犬)と言うお店です。福州市の中心部から比較的アクセス良好で、美味しいです。イート インもできます。価格は若干高いですが、美味しいこともあり、たまに買いに行っています。
他にもパン屋さんは、街中を歩けば沢山あり、とても便利です。
「roco」、「85℃」も食パンや菓子パンなどが売っています。85℃は、飲み物9.9元のサブスクがあって、コーヒーなどの飲み物は2杯/日まで、9.9元で飲めます。スターバックスは、一杯30〜40元くらいなので、それと比べると少し安く買えますね。
西湖公園の近くに、美味しいパン屋さんがあると聞いたので、また行ったらレポートします。
★次に、「夜ご飯編」です。先ずは福州でも数多くのお店のある「火鍋」の紹介です。「蜀九香」と「海底撈」です。海底撈(かいていろう)は、日本にも新宿や池袋、大阪の心斎橋にある有名な火鍋のお店です。セットメニューは比較的安価で、3,000円/人〜です。個々に注文すると5,000円くらいでしょうか。 ※写真のお店は蜀九香
↑左上の画像の中の左上にある食べ物は「鴨血」です。海外には、日本人が食べるのに抵抗があるものがありますが、この「鴨血」もその1つかと思います。が、食べると美味しいです。食感は豆腐みたいな感じです。その他、豚の喉などもありますが、やはり、火鍋の辛さとマッチしていていて、美味しく食べれます。
★福州は「日本食屋さん」もたくさんお店があり、日本食が食べたくなっても困ることは先ずありません。日本食全般を提供してくれる日本料理店の他に、お寿司や日式の焼き鳥の専門で扱っているお店もあります。以下の画像はお寿司「仲邑」、焼き鳥は「謙信」と言うお店でした。いずれも福州市内のお店で、もちろん焼酎や日本酒もあります。食事の予算は、お寿司は日本円で6,000円〜(300元〜)、焼き鳥では、3,000円〜5,000円くらいです。(お酒を含まず)